製品紹介
中華用粉
万里
小麦の芯部を使用し、スペックが出にくく、食感がまろやかで、生麺、皮用の色調に対応しています。
紀行
生麺、皮用として使用され、生地に伸びがあり、機械生産性にも優れています。
げんじ
生の色調と強度に対応ができ、用途が豊富で使いやすく、 長く愛用していただいています。
特華王
独自の食感と伸展性に優れており、特徴を活かした質に対応できる製品として使用されています。
華王
機械生産用としての評価が高く、色調のバランスがあり、用途に幅のある製品です。
特シルク
質にこだわった生麺に使用され、色調が良く、バランスの良い製品です。
大河
色調が良く、滑らかで弾力のある食感の中華麺用粉です。生ラーメンにおすすめです。
シルクロード
色目に落ち着きがあり、強度も備えており、需要の高い製品です。